『인간과 환경』은 환경과학 교재로 개발과 환경보존에 대한 문제점을 지적하고 해결방안을 제시한다. 이 책은 환경의 문제, 생태계 상호작용, 생태계와 군집, 생물 다양성, 인구 증가, 수자원, 대기오염, 범지구적 대기오염, 지구온난화, 농업과 환경, 고형 폐기물과 관리, 방사선 오염을 구성하여 살펴본다.