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[사회]
재난관리의 주요 이슈 : 행정안전부 재난관리분야 전문인력 양성사업 교육교재
엄영호
저
대영문화사(아카디피아)
2024-03-29
공급 : 누리미디어 전자책 (2024-06-05)
지원단말기 : PC/스마트기기
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이 책은 재난관리의 주요 이슈에 대해 다룬 도서입니다. 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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eBOOK
[사회]
재난관리의 주요 이슈
엄영호 외
저
대영문화사
2024-02-02
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2024-06-04)
지원단말기 : PC/스마트기기
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[경제/비즈니스]
외식산업론 FOOD SERVICE
엄영호, 이은진, 주서현
저
지식인
2020-07-24
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-04-27)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
외식산업의 개념 및 이와 관련된 기본적인 요약내용, 외식창업에 대한 것들을 수록하여 외식산업에 대한 전반적인 이해를 다루었다. 외식산업의 이해와 외식산업의 경영관리, 외식창업과 사업계
...
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eBOOK
[가정/생활]
NCS기반을 활용한 서양조리실무
엄영호, 정주희, 정성영 외
저
지식인
2020-07-24
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-04-27)
지원단말기 : PC/스마트기기
대출 0/1
예약 0
누적대출 0
추천 0
조리사로서 갖추어야 할 덕목과 NCS에서 요구하고 있는 서양조리의 역사와 조리법, 향신료, 칼의 종류와 다루는 법, 위생과 안전, 조리용어해설 등의 이론과 최근의 트렌드에 맞는 고급서양조리
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재난관리의 주요
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엄영호
저
대영문화사(아카디피
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PC/스마트기기
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재난관리의 주요
...
엄영호 외
저
대영문화사
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외식산업론 FO
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엄영호, 이은진,
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NCS기반을 활
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엄영호, 정주희,
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PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.